Speisekarte

Suppen

Frittatensuppe (ACMGL)

4,80

Kaspressknödelsuppe (ACML)

5,20

Knoblauchcremesuppe  (ACGLO)

5,80

 

Salat

Kleiner Salat  (CGMO)

5,50

Chefsalat fein garniert mit Hühnerfiletstreifen (AGLMO)

17,90

 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind garniert mit Rucola (AGL) 

Parmesan, Hawaii-Salz und Zitrone

14,90

Kappler Gustostückerl (AGELO) 

Fein garnierte Hirsch-, Rinds- und Schafswürste in

Bioqualität aus Kappl, hausgemachtes Bündnerfleisch

vom Rind und Hirsch

14,90

 

 

Klassiker

Wiener Schnitzel vom Schwein (ACEMO) 

mit Pommes Frites und Preiselbeeren

14,90

Hausgemachte Trüffel Tagliatelle  (ACGL) 

mit Olivenöl und Kräutern

15,90

 

Saiblingsfilet heimisch (ACF) 

mit hausgemachten Tagliatelle,

Gemüse und Parmesan

19,90

Lachssteak mit Safranrisotto  (ACGFLO)

20,90

Zwiebelrostbraten (CMLOAG) 

mit Bratkartoffeln und Speckbohnen

20,90

Mixed Grill (ACPGM)

mit Gemüse und Pommes Frites

 20,90

 

 

Steak

Saucen & Kräuterbutter sind bei all unseren Steakgerichten dabei.

(ACEFGHLOP)

Beilagen: Ofenkartoffeln | Potato Wedges | Knoblauchbaguette

je 3,90

Beef Short Ribs geschmort

22,50

Rumpsteak ~250g

24,50

Mignon ~150g

26,50

Chuck Steak ~300g

31,90

Steak Empfehlung - Tagespreis

 

Für unsere Kleinen

Kinder Wienerschnitzel mit Pommes (ACEMG)

9,50

Hausgemachte Hühnernuggets mit Pommes (ACEMG)

9,50

Fischstäbchen mit Pommes (ACEMG)

9,50

 

Vegetarisch

Käsespätzle hausgemacht  (ALO) 

mit Röstzwiebeln, Kräuter und Salat

12,90

 

Spinatknödel hausgemacht (ACGLO)

mit brauner Butter, Parmesan und Salat

13,50

 

 

Eis & Dessert

Coup Dänemark (GCA)

6,90

Heiße Liebe (ACG)

7,80

 

Schokoladensoufflé  (ACG)

8,90

 

 


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Speisekarte Calimero Restaurant Dommer 2023
Calimero Sommer 2023.pdf
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Wählen sie aus unserer Weinkarte erlesene ine und Raritäten zu unseren Gerichten. Wir empfehlen ihnen gerne den passenden Wein!