Speisekarte
Suppen
Frittatensuppe (ACMGL)
4,80
Kaspressknödelsuppe (ACML)
5,20
Knoblauchcremesuppe (ACGLO)
5,80
Salat
Kleiner Salat (CGMO)
5,50
Chefsalat fein garniert mit Hühnerfiletstreifen (AGLMO)
17,90
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind garniert mit Rucola (AGL)
Parmesan, Hawaii-Salz und Zitrone
14,90
Kappler Gustostückerl (AGELO)
Fein garnierte Hirsch-, Rinds- und Schafswürste in
Bioqualität aus Kappl, hausgemachtes Bündnerfleisch
vom Rind und Hirsch
14,90
Beef-Tatar (AGLO)
16,90
Klassiker
Wiener Schnitzel vom Schwein (ACEMO)
mit Pommes Frites und Preiselbeeren
14,90
Hausgemachte Trüffel Tagliatelle (ACGL)
mit Olivenöl und Kräutern
15,90
Rindsbraten mit Griestaler und Gemüse (ACGLO)
18,90
Saiblingsfilet heimisch (ACF)
mit hausgemachten Tagliatelle,
Gemüse und Parmesan
19,90
Lachssteak mit Safranrisotto (ACGFLO)
20,90
Zwiebelrostbraten (CMLOAG)
mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
20,90
Mixed Grill (ACPGM)
mit Gemüse und Pommes Frites
20,90
Heimisches Wildragout (ACGL)
mit hausgemachten Spätzle, Preiselbeeren,
Gemüse und Kräuter
20,90
Steak
Saucen & Kräuterbutter sind bei all unseren Steakgerichten dabei.
(ACEFGHLOP)
Beilagen: Ofenkartoffeln | Potato Wedges | Knoblauchbaguette
je 3,90
Beef Short Ribs geschmort
22,50
Rumpsteak ~300g
24,50
Mignon ~150g
26,50
Chuck Steak ~300g
31,90
Steak Empfehlung - Tagespreis
Für unsere Kleinen
Kinder Wienerschnitzel mit Pommes (ACEMG)
9,50
Hausgemachte Hühnernuggets mit Pommes (ACEMG)
9,50
Fischstäbchen mit Pommes (ACEMG)
9,50
Vegetarisch
Käsespätzle hausgemacht (ALO)
mit Röstzwiebeln, Kräuter und Salat
12,90
Griestaler mit Salat und Sauerrahmsauce
12,90
Spinatknödel hausgemacht (ACGLO)
mit brauner Butter, Parmesan und Salat
13,50
Safranrisotto mit grünem Salat (ACGL)
15,90
Eis & Dessert
Coup Dänemark (GCA)
6,90
Heiße Liebe (ACG)
7,80
Schoko-Fondue (ACG)
8,50
Schokoladensoufflé (ACG)
8,90
Buchteln hausgemacht, mit Vanillesauce (ACGP)
8,90
Wählen sie aus unserer Weinkarte erlesene ine und Raritäten zu unseren Gerichten. Wir empfehlen ihnen gerne den passenden Wein!