Speisekarte

Suppen

Frittatensuppe (ACMGL)

4,80

Kaspressknödelsuppe (ACML)

5,20

Knoblauchcremesuppe  (ACGLO)

5,80

 

Salat

Kleiner Salat  (CGMO)

5,50

Chefsalat fein garniert mit Hühnerfiletstreifen (AGLMO)

17,90

 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind garniert mit Rucola (AGL) 

Parmesan, Hawaii-Salz und Zitrone

14,90

Kappler Gustostückerl (AGELO) 

Fein garnierte Hirsch-, Rinds- und Schafswürste in

Bioqualität aus Kappl, hausgemachtes Bündnerfleisch

vom Rind und Hirsch

14,90

Beef-Tatar (AGLO)

16,90

 

Klassiker

Wiener Schnitzel vom Schwein (ACEMO) 

mit Pommes Frites und Preiselbeeren

14,90

Hausgemachte Trüffel Tagliatelle  (ACGL) 

mit Olivenöl und Kräutern

15,90

Rindsbraten mit Griestaler und Gemüse  (ACGLO) 

18,90

Saiblingsfilet heimisch (ACF) 

mit hausgemachten Tagliatelle,

Gemüse und Parmesan

19,90

Lachssteak mit Safranrisotto  (ACGFLO)

20,90

Zwiebelrostbraten (CMLOAG) 

mit Bratkartoffeln und Speckbohnen

20,90

Mixed Grill (ACPGM)

mit Gemüse und Pommes Frites

 20,90

Heimisches Wildragout  (ACGL) 

mit hausgemachten Spätzle, Preiselbeeren,

Gemüse und Kräuter

20,90

 

Steak

Saucen & Kräuterbutter sind bei all unseren Steakgerichten dabei.

(ACEFGHLOP)

Beilagen: Ofenkartoffeln | Potato Wedges | Knoblauchbaguette

je 3,90

Beef Short Ribs geschmort

22,50

Rumpsteak ~300g

24,50

Mignon ~150g

26,50

Chuck Steak ~300g

31,90

Steak Empfehlung - Tagespreis

 

Für unsere Kleinen

Kinder Wienerschnitzel mit Pommes (ACEMG)

9,50

Hausgemachte Hühnernuggets mit Pommes (ACEMG)

9,50

Fischstäbchen mit Pommes (ACEMG)

9,50

 

Vegetarisch

Käsespätzle hausgemacht  (ALO) 

mit Röstzwiebeln, Kräuter und Salat

12,90

Griestaler mit Salat und Sauerrahmsauce

12,90

Spinatknödel hausgemacht (ACGLO)

mit brauner Butter, Parmesan und Salat

13,50

Safranrisotto mit grünem Salat (ACGL)

15,90

 

Eis & Dessert

Coup Dänemark (GCA)

6,90

Heiße Liebe (ACG)

7,80

Schoko-Fondue  (ACG)

8,50

Schokoladensoufflé  (ACG)

8,90

Buchteln hausgemacht, mit Vanillesauce (ACGP)

8,90

 


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Speisekarte Calimero Restaurant Winter 2022/2023
Calimero Wi 22 23.pdf
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Wählen sie aus unserer Weinkarte erlesene ine und Raritäten zu unseren Gerichten. Wir empfehlen ihnen gerne den passenden Wein!