Ab September

Ab dem 26.09.2020 sind wir wieder für Euch da


Wir beginnen mit dem Steak-Tasting-Weekend

Ihr liebt es wenn Euch ein saftiges Stück Fleisch auf der Zunge zergeht.
Dann seit Ihr beim Steak -Tasting Weekend 
im Calimero genau richtig 
Gaumenfreuden mit feinster Auswahl vom Paznauner Rind.
Als Starter werden Häppchen vom Beef Jurky serviert,darauf die ausgedehnte Verkostung weiterer geschmackvoller Bissen. 
Vom Tartar über Carpaccio bis zu einer großen Platte gefüllt mit 600 Gramm köstlichem Rindfleisch von unseren Paznauner Bauern 

Jeweils für 2 Personen €79,90



01.Okt. bis 31.Okt.2020
Törggelen 


 Die Natur in ihren schönsten Farben, Genuss in seiner höchsten Form. 
Törggelen ist ein Fest für die Sinne,geselliges Beisammensein und Aromavielfalt vom Feinsten. 
Serviert werden herzhafte Speisen aus frischen Zutaten, dazu werden neuer
Wein sowie Apfelmost gereicht 


Menü

Verschiedene Aufstriche mit hausgemachtem Brot 


Gerstelsuppe 
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Kürbiscremsuppe 

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Käsespätzle mit Paznauner Almkäse

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Schweinebraten mit Kraut und Knödel 
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Selchripperln mit Sauerkraut und hausgemachtem Brot 
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Schweinshaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 
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Steinpilzrisotto mit Salat 
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Gebackener Kürbis mit Salat 

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Schnaps 

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Hausgemachte Bauernkrapfen

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Kastanien und Trauben 

Preis p.P € 26,90